Mijn eindwerk voor de herboristenopleiding ging over de kweepeer.
Een kennis van me uit Nederland bracht een neusspray mee, gemaakt met kweepeer. Ik had er nog niet van gehoord, maar vond het zeer interessant!!
Dus dan begin ik te zoeken naar een recept om het te kunnen maken. En dit is het geworden:
500 ml water
200 g kweepeer
20 ml citroensap van een biologische citroen
zout
Doe het water, de stukjes kweepeer en het citroensap in
kookpot en 30 min laten doorkoken. Nadien door een zeef gieten en het afkooksel
laten afkoelen.
Dan mengen met zout: 9 g zout op een liter water.
Voor dit recept zal het dus een 4,5 g zout worden.
Het geheel kan in een flesje in de ijskast bewaard
worden. Wanneer nodig, kan je een hoeveelheid in een klein flesje met sparydop
of druppelaar gieten en gebruiken.
Let wel op: wanneer je verkoudheid je neus al ruw
heeft laten worden binnenin, kan deze spray in het begin serieus prikken, maar
dit verdwijnt. Doordat de slijmvlieslaag zich herstelt zal dit gevoel verdwijnen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten